皆さん、おはようございます！
アンプシーフィット 広報です。
SNSやメディアで話題の「せいろ蒸しダイエット」
2025年のトレンド料理ワード大賞にも選ばれ
「夕食をせいろ蒸しに置き換えただけで◯kg痩せた」
という声がSNS上に多数寄せられています！
実はわたくし広報スタッフも、自宅で週1日はせいろ蒸しを取り入れています。
仕事から帰ってクタクタでも、切って詰めて蒸すだけ。
蒸している間にお風呂の準備もできるので、ズボラな私でも続いています（笑）
何より、野菜の甘みに驚きました！
余計な味付けがいらないから自然と塩分も減り、味の面でもすっかりハマっています(^ ^)
では、なぜせいろ蒸しがダイエットに効果的なのか？
理由はシンプルで「栄養を削らずにカロリーだけを落とせる」調理法だからです！
まず、蒸し調理は油を一切使いません。
炒め物では大さじ1杯の油で約110kcalが加わりますが
せいろ蒸しならその分をまるごとカットできます。
さらに、肉や魚を蒸すと余分な脂が自然に落ちるため
たんぱく質をしっかり摂りながらも脂質を抑えられます。
栄養面でも優秀です。
ビタミンCや葉酸、カリウムなどの水溶性ビタミンは茹でると
水中に流出しやすいのですが、蒸し調理ではその損失を大幅に抑えられます。
例えば、かぼちゃのβカロテンは、茹でると残存率が約51%まで低下する一方
蒸した場合は約80%を維持できるというデータもあります。
ダイエット中に不足しがちなビタミン・ミネラルを確保できる点は
体調管理の面でも見逃せません。
また、蒸すことで野菜のかさが減り
生食より多くの食物繊維を無理なく摂取できます。
食物繊維は腸内環境の改善に役立ち
ダイエットの土台づくりをサポートしてくれます。
わたくし広報も「お通じが明らかに良くなった」と実感しています！
ただし、一つ注意点があります！
「蒸し野菜だけ」の食事はNGです。
野菜だけでは筋肉の材料となるたんぱく質が不足し
基礎代謝が落ちてしまいます。
鶏むね肉や魚・卵・大豆製品を必ずセットにし
握りこぶし1個分程度のご飯も添えて栄養バランスを整えることが
リバウンドしない身体づくりの鍵です！！
当ジムでは、トレーニング指導に加えて日々の食事アドバイスも行っています。
せいろ蒸しのような手軽な食事法と正しい運動を組み合わせることで
無理なく理想の身体を目指せます。
「食事の見直し方がわからない」「一人では続かない」という方は
ぜひ一度無料カウンセリング・体験にお越しください(^ ^)
話題の「せいろ蒸しダイエット」はなぜ痩せる？
