UMPSY FIT(アンプシーフィット)の えんです！
皆様は普段野菜を食べていらっしゃいますか？
日頃から野菜を食事に取り入れている方も、そうでない方も、健康のためにぜひ取り入れていただきたい野菜を紹介します。
それは”小松菜”です。
小松菜を推す理由は主に2つあります。
1つ目の理由は、美味しいからです！
小松菜ならではの風味は、食卓に彩りを与えてくれます！
茎の部分は特に食感がありますね(^^)
2つ目の理由は、ビタミンKが豊富に含まれているからです。
ビタミンKは出血時に血液を固めてくれたり、骨を強化したりしてくれます。素晴らしいですね。
ちなみにビタミンKは脂溶性ビタミンです。
脂溶性ビタミンは「油と一緒に摂るといいよ」という種類のビタミンです。
小松菜を細かく刻んで、ごま油でサッと炒めるとご飯に合います！
ちなみに筋トレにも骨を強くする効果があります。
適切な食事と筋トレを組み合わせて、いつまでも元気な健康ボディを手に入れましょう！
