皆さん、こんにちは(^^♪
UMPSY FIT(アンプシーフィット)のMARIです☆
チーズといえば、老若男女に愛され、色んな料理との相性がいい乳製品。
その反面、カロリーが高く「太る食べ物」のイメージがあるかと思います。
しかし、決してそんなことはないんです！
種類を選び、適量を摂取すれば健康面でもダイエット面でも、そして筋トレの強い味方にもなってくれる優秀な食品なのです(^^)v
今回わたしがおすすめするチーズは
低カロリーで低脂質・低糖質な「カッテージチーズ」です♪
▼カッテージチーズとは
生乳から乳脂肪分を取りのぞいた脱脂乳を原料に作られるチーズです。
脂肪分を除去しても、たんぱく質やカルシウムなどの栄養成分はそのまま残されているため、ヘルシー志向の料理の材料や、ダイエット中のカロリーコントロールとして注目されています。
今回はわかりやすく、
カッテージチーズと、クリームチーズとの栄養成分を比較していきたいと思います。
【カッテージチーズ / 100g】
・エネルギー 112kcal
・たんぱく質 17.6g
・脂質 4.0g
・炭水化物 1.5g
【クリームチーズ / 100g】
・エネルギー 341kcal
・たんぱく質 9.2g
・脂質 32.5g
・炭水化物 3.4g
いかがでしょうか？
「カッテージチーズ」の方が、カロリー・脂質が圧倒的に少ないのに、たんぱく質はとても多く含まれています！
普通のチーズであれば、高カロリー・高脂質なので食べるのを我慢すべきところですが、この栄養素であればむしろ積極的に食べていきたいですね！サラダやパスタ・パンにかけたり、さまざまなアレンジをして食べれるのもおすすめです♪
スーパーにも売っていますが、わたしは自分で作っています！
簡単なので今度レシピを紹介しますね(^-^*)
栄養素もバッチリでとても美味しいので、まだ食べたことのない方は是非食べてみてください(^^)
今日も最後までご覧頂き、ありがとうございましたm(__)m
女性のダイエット・ボディメイクは
広島パーソナルトレーニングジム UMPSY FIT(アンプシーフィット)にお任せください!(^^)!
ダイエット中でも気にせず食べられる「チーズ」
