こんばんは♪
UMPSY FIT（アンプシーフィット）のれみです＾＾
今日は、添加物とカロリーオーバーの深い関係についてお話しします♪
まず、添加物が直接カロリーオーバーを引き起こして太るということはありません。
ですが、ハイカロリーなものを選んでいると自然と添加物の摂取量も増えてきます。
わかりやすくいえば、添加物の含まれる食品の多くは糖質や脂質、塩分が多いためカロリーが高いということです。
糖質、脂質、塩分の３つが合わさると中毒性も高くなります。
ここでみなさんも思い当たるジャンクフードやインスタント食品がいくつかあるのではないでしょうか？
そして、この３つが多く含まれている上に、食品添加物が味覚に強い刺激を与えることでさらに食欲を増加させるというわけです。
ハイカロリーなものを口にしているにも関わらず、さらに食欲を加速させるとは恐ろしいですよね・・・
ですが、実際に私もジャンクフードを食べて「昨日食べたのにもう食べたい」と口にした覚えが何度もあります笑
つまりそれは、”昨日食べたのに”ではなく、”昨日食べたから”また欲しくなるということ。
ではどうすればいいのか。
1、自炊をする
自炊をすれば野菜やお肉など、食材を一から組み合わせて調理することがほとんどなので添加物を大幅にカットすることができます。
写真は私の手作りハンバーガーです(^O^)
イングリッシュマフィンにアボガドやチーズ、ミンチを形成して焼いたパティ、玉ねぎと無添加ケチャップで作ったソース。
意外と簡単で買うよりも添加物は抑えられる上に、手作りすることで満腹度だけじゃない満足感がありました♪
2、買い物をする時に成分表示を見る
これが習慣づけば、自身の体に入るものを把握できるだけでなくカロリーや糖質、脂質、たんぱく質の量も見られるようになります。
簡単に料理ができる食品やコンビニなど、便利なものは上手く活用しながらも、
”食べたものでカラダはつくられる″ことを意識した食事でヘルシーボディを目指しましょう♪
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました＾＾
